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Unsere Forellen-Spezialitäten

... werden von uns ausschließlich aus Forellen eigener Aufzucht und mit besten Zutaten hergestellt.

Wir schlachten täglich frisch Lachsforellen und Speiseforellen und verfeinern sie zu unserer reichhaltigen Auswahl an Forellen-Spezialitäten, die wir von Montag bis Samstag in unserem Hofladen und am Wochenende auch im City-Center in Buchholz anbieten.

Außerdem liefern wir unsere Forellen-Spezialitäten genussvoll auf Platten angerichtet zu Ihren besonderen Anlässen direkt auf's Buffet.

 

Wir sind Mitglied im Netzwerk 'Regionale Esskultur Lüneburger Heide'