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Unsere Forellen-Spezialitäten... werden von uns ausschließlich aus Forellen eigener Aufzucht und mit besten Zutaten hergestellt. Wir schlachten täglich frisch Lachsforellen und Speiseforellen und verfeinern sie zu unserer reichhaltigen Auswahl an Forellen-Spezialitäten, die wir von Montag bis Samstag in unserem Hofladen und am Wochenende auch im City-Center in Buchholz anbieten. Außerdem liefern wir unsere Forellen-Spezialitäten genussvoll auf Platten angerichtet zu Ihren besonderen Anlässen direkt auf's Buffet.
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